l'azienda agricola

La "Tenuta Zangara", fulcro dell’azienda agricola, appartiene alla famiglia d’Alì sin dal 1856. La proprietà è situata in una zona collinare tra le più fertili della Sicilia, conosciuta ed apprezzata già dai Greci e dagli Arabi. Nelle sue vicinanze si stagliano ancora oggi le antiche colonne greche di Selinunte. Tutta l’area è particolarmente vocata all’olivicoltura ed è nota al mondo per le eccezionali caratteristiche delle olive della cultivar "Nocellara del Belice". L’azienda è oggi condotta, con passione e competenza, dalle giovanissime Maria Stella e Maria Aurelia, capaci di coniugare l’antica tradizione familiare con un nuovo spirito imprenditoriale. Nel rispetto del primato della terra e con il giusto atteggiamento nei confronti della ricerca e sviluppo, il nuovo management ha raggiunto grandi risultati in campo agroalimentare, come testimoniano gli importanti riconoscimenti ottenuti.

Tra le ragioni di questo successo, un microclima del tutto particolare, una cura parsimoniosa per gli uliveti centenari, l’utilizzo di tecniche a basso impatto ambientale, la raccolta esclusivamente manuale delle olive all'invaiatura e la pressatura a ciclo continuo a temperatura controllata in giornata.

contatti

C.da Zangara, Strada Provinciale 13
91092 Castelvetrano (TP) Italia
P.IVA 00553370818

PHONE +39 335.5609552  +39 0923.28890
FAX +39 0923.309975

info@agriturismobagliovecchio.it

replica orologi italia orologi replica replica orologi